中国营养学会营养与保健食品分会第七届学术研讨会
《功能糖研究与应用高层论坛》
2012年 7月20-22日
第一轮通知
近年来，糖醇、低聚糖、多糖等功能糖产业快速发展令世人瞩目，科学研究和技术发展新视角,更好的促进了食品工业的发展。
中国营养学会营养与保健食品分会第七届学术会，确定会议主题为《功能糖研究与应用高层论坛》， 邀请国内外学者一起进行专题演讲和讨论。会议时间2012年7月20-22日，会议由中国营养学会营养与保健食品分会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所联合举办。会议将特邀欧美等国家专业人士、国内管理部门和知名学者参加，并就以下核心议题进行专题讨论与交流：
1.功能糖: 功能剂量效用研究进展
新功能以及协同作用,新方向等
2.功能糖的检测与分析方法
3.功能糖法规标准发展和应用前景
新原料以及应用, 营养标签的标示和声称状况等
营养和保健食品中的应用解决方案
在特殊膳食食品中的应用解决方案
4.其它相关内容
